腊八粥剩下有福吗

腊八粥是每年腊八节比较流行的一种传统美食，很多人都会在家熬腊八粥吃。腊八粥里面的食材比较多，有红豆、花生以及其他五谷杂粮等，有些地方吃腊八粥要剩下，寓意年年有余，是有福气的说法。

传统说法吃腊八粥剩下意味着年年有余，是有福气的。

对于吃腊八粥这一习惯，在一些地方也是有禁忌的，那就是吃腊八粥不过午。有句俗语叫“早食粥来年粮食早收”。因此有腊八粥过午不食的传统。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，即是好兆头。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。

民间喝腊八粥还有一种习俗，就是遇到不好的年份，腊八粥不能一次喝光，要保存起来喝几天，寓意着年年有余。甚至还会在果树和花卉上涂抹一些腊八粥，以祈求来年多结果实。所以“喝粥要剩下”，指的是腊八粥不能一次喝光，要剩一些。

有年年有余的说法。

俗语：“穷日过腊八，喝粥要剩下”。腊月初八最关键的就是喝腊八粥，在“穷日”要剩一点粥，不能一次性喝光，留一点慢慢喝，其实也正是出于这种考虑。中国人讲究“年年有余”，而“穷日”我们光听名字其实就知道大致的意思，贫穷、穷困潦倒等。