百科网

首页 > 生活常识 > 生活常识

生活常识

冬至在前还是腊八在前

生活常识佚名2023-11-13

冬至和腊八都是比较特别的两个日子,都会有很多的习俗讲究,冬至一般是在每年的12月尾,是根据阳历时间算的,大多在农历十一月,而腊八一般在每年腊月初八,所以冬至在腊八节之前。

冬至在前,腊八在后。

冬至大多是在阳历的12月21日,民间有 冬至十天阳历年的说法。腊八是阴历的十二月初八,通常都会在阳历的1月后,即元旦以后。

冬至是二十四节气中的第二十二个节气,也是冬季的第四个节气,时间一般为每年的公历12月21至23日。自此起,气温开始进入一年中最冷的时期。冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。

腊八节,节期在每年农历十二月初八,主要习俗是“喝腊八粥”。“腊八”本为佛教节日,后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日。在古代,腊月是年岁之终,农闲的人们便出去打猎。一是多弄些食物,以弥补粮食的不足,二是用打来的野兽祭祖敬。

1、吃饺子

在很多地方,都有在冬至吃饺子的习俗。在我们中国民间,无论贫穷还是富有,饺子都是人们餐桌上必不可少的节日食品。相传冬至吃饺子的习俗,是因为不忘张仲景施舍“驱寒娇耳汤”之恩,至今在南阳当地,还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。

2、吃汤圆

冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在南方尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。广东冬至吃汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”。清朝记载,江南人用糯米粉做成面团,里面包上精、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。如今广东不少地区制作汤圆时,一般都加上一些黄糖,即甜汤圆,而江门五邑地区会制作"咸汤圆",这是用糯米粉揣成糯米团,然后挪成一条条比手指头大一点点,再用剪刀剪或用刀切成一个个小球,方方圆圆的,再配以新会甜水萝卜等滚汤后而制作出了"咸汤圆"。

3、吃羊肉

冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代那时候开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。现山东滕州一带,这天被称作伏九,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,伏九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。

4、吃馄饨