酸梅汤DIY：掌握正确配比，轻松做出正宗口味

酸梅汤是一种流行的传统饮品，以其独特的酸甜口感和清凉解暑的效果而深受欢迎。正确的酸梅汤配比对于制作出一杯色香味俱佳的酸梅汤至关重要。以下是一种常见的酸梅汤制作配比和步骤：

山楂片：50克

冰糖：适量，根据个人口味可调整，一般推荐150克

准备原料：

将酸梅、山楂片和甘草用清水洗净，以去除表面的杂质和尘土。

浸泡：

将清洗干净的酸梅和山楂片浸泡在清水中约1小时，这样可以让果实充分吸水膨胀，有助于后续的煮制。

煮制：

将浸泡好的酸梅和山楂片连同浸泡的水一起倒入锅中，加入甘草。