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立秋后吃什么食物对身体好

生活常识佚名2023-08-07

立秋节气是一年之中比较重要的一个节气,通常是在每年的八月初,这个时候要注意防暑降温,建议多吃一些健脾胃、润燥安神的食物,比如银耳、蜂蜜、南瓜、黑芝麻以及山药等,对身体有一定好处。

秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天气温仍较高,所以根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,可选用芝麻、蜂蜜、银耳、百合、乳品等具有滋润作用的食物。

秋季为人体最适宜进补的季节,以在冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。

苦夏的煎熬,有“入夏无病三分虚”的说法,这时人们脾胃普遍较弱,养生要注意调理脾胃,多食用清热、利湿、健脾的食品,使体内的积存湿热排出,以有利于脾胃功能的恢复。健脾胃的食物有山药、扁豆、栗子、大枣、牛肉、山楂等。

立秋的气候是由热转凉的交接节气,也是由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,而肺在五行中属金,与秋一样,故秋季饮食应以滋阴润肺为宜。滋阴润肺的食物有梨、银耳、百合、蜂蜜、豆浆、冰糖、木耳等。

立秋之后可以经常吃一些芝麻糊,最好是自己现磨的芝麻糊,营养比较丰富。秋天以白芝麻为佳,冬天以黑芝麻为佳,均可以搭配桑葚一起食用。芝麻可以滋养五脏、补益精血、润肠燥,老年人食用芝麻,还能延年益寿。秋天食用芝麻,也能补益肺气,改善肺虚咳喘和肠燥便秘的问题。

南瓜具有消炎止痛、补中益气的功效,常用于治疗支气管哮喘、消化不良、气虚乏力等问题。初秋正是南瓜成熟的季节,南瓜营养丰富,非常适合初秋进补。食用南瓜对于肺虚咳喘、气虚咳嗽、肠燥便秘等问题都是有改善作用的。

立秋之后可以经常吃一些蒸山药,作为早晚餐的主食皆可。山药具有健脾养胃、益肺止咳的功效,非常适合体质虚弱的人群。经常食用蒸山药,可以很好地改善脾胃虚弱、体倦乏力等问题,对于秋季容易出现的咳嗽、便秘等问题也有较好的防治作用。

莲藕排骨汤是一道很适合在秋季食用的滋补汤水。以莲藕和排骨为主要食材,搭配陈皮和生姜,煮熟食用即可。莲藕排骨汤具有补血养颜、清火润燥、补中益气的功效,对于肺火痰多有着很好的改善作用,还能滋养肌肤,从而取得美容的效果。