辣白菜糯米糊怎么做 辣白菜糯米糊太稀会失败吗

制作辣白菜的时候和其它泡菜不一样它还需要糯米糊的，那么辣白菜的糯米糊应该怎么制作才好？要是辣白菜的糯米糊太稀会导致辣白菜制作失败吗？

煮1/2杯的水，在剩下的1/2杯水中加入糯米粉，水烧开时加入糯米水，用手打充分混合均匀之后放凉。糯米面熬的汤不要倒太多，泡菜做完后是看不到流动的汤水的,因为时间长了蔬菜会出水的。

糯米糊最主要是能把各种调料粘和在一起，口感也会更好。

如果喜欢吃鱼味的话，也可以再加入50克鱼露，

比例根据家庭成员多少配备，根据上面比例增加或者减少就可以了。