辣白菜可以放耗油吗 辣白菜要放洋葱吗

听说要是在制作辣白菜的时候不想放鱼露的话也是可以放一些耗油的，这真的可以吗做出来的味道不会相差很多吧！在制作辣白菜的时候要不要放洋葱呢？

制作辣白菜时不推荐使用蚝油。如果加入蚝油,辣白菜的保存时间会缩短,味道会甜而辣。很奇怪,这会毁掉一罐辣白菜。你可以适当地放一些虾油。

洋葱在里面只是一点增香的作用,所以说辣白菜如果要很香的话,是一定要放洋葱的。