粽子吃不完可以做哪些东西

粽子是生活中比较受欢迎的一个传统美食，它的吃法比较多，口味丰富，味道香糯可口，很多人都会在家煮粽子吃。粽子一次不能吃太多，吃不完的粽子可以做成其他的美食，比如蛋煎粽、粽子布丁、拔丝粽子等。

·· 用料 ··

红豆 冰糖 枣粽

·· 做 法··

1、红豆泡8小时以上。

2、泡发后的红豆加清水冰糖，高压锅煮10分钟。粽子切成好入口的大小（我用的红枣红豆粽）

3、粽子放入高压锅中，不盖锅盖煮5分钟。甜甜糯糯，超好吃！

·· 用料 ··

豆沙粽子 1个鸡蛋 24g

牛奶 36g糖 1小勺果干/坚果

·· 做 法··

1、所有的食材称量好。

2、鸡蛋，牛奶以及白糖混合均匀，粽子切块放进可进入烤箱的容器中，倒入鸡蛋牛奶混合液。

3、放上去喜欢的坚果及果干。（我用了无花果，杏仁以及碧根果）

4、预热好200°烤箱烘烤20分钟（看到蛋液变焦黄就可以了，根据自家烤箱调整时间）

·· 用料 ··

粽子 1个 鸡蛋 1个

·· 做 法··

1、粽子从冷藏或冷冻拿出来就直接切片，不要加热。

2、鸡蛋打散，把粽子放进去泡一下。

3、锅子烧热加油，把裹了蛋液的粽子放入油锅里。煎到两面金黄。多余的蛋液也就顺手煎出来吧。

4、可以配些什么番茄酱啊，辣椒酱一起吃！

·· 小 贴 士··

油温控制好就行。入锅的时候油要热，蛋液才够香。粽子入锅是冷冻的，就要先大火再小火一点慢慢煎透。

·· 用料 ··

粽子 百合 板栗

生抽 盐 鸡精

·· 做 法··

1、板栗提前蒸熟，百合泡发、粽子切小块。

2、锅烧热加入油，放入板栗炒一下，接着放粽子块炒一下，加一点生抽着色。

3、加百合翻炒，放入盐和鸡精，炒一下即可出锅。