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养猪场的死猪都去哪了?真的会做成火腿肠吗?看完你就不敢吃了

生活常识晴栀科普2023-06-11

你知道养猪场的死猪都去哪了吗?真的会做成火腿肠吗?看完你就不敢吃了。小时候,每当路过烤肠店,还没等我张嘴说要买妈妈就会一边拉着我快步离开,一边告诫我“那都是死猪肉做的”,如今我长大了,小外女吵着要吃火腿时,我也会鹦鹉学舌般的告诫她。

可是~~火腿肠真是死猪肉做的吗?俗话说得好:家财万贯,有毛的不算。言外之意就是:养殖业风险高。有数据显示,肥猪的死亡率是2%5%,保育猪是5%8%要是闹个猪瘟、来场洪水,养殖场很可能会全军覆没,想想都心疼。

也正因如此,很多人猜测:为了避免损失,养殖场会将死猪卖给黑心贩。还真别说,早在十几年前,很多人就本着“笑贫不笑娼”的原则,专门收购低价的病死猪肉,卖相好点的,被他们直接拿到市场,跟新鲜猪肉一起卖给消费者,卖相差点、甚至已经发臭的,会用调料腌制,做成卤肉或者火腿肠。

听到这,有多少小伙伴已经开始后悔,当初没有听妈妈的话了?不过随着我国对病死猪的管理越来越严格,这种情况已经不复存在了。可是~~病死猪的数量那么多,养殖场会如何处理它们呢?

我们接着往下看。养猪场的死猪会被如何处理?真拿去做火腿肠了?说出来你可能不信,2014年,公安机关在江西抓获了一个黑心团伙,调查后得知,他们靠 将病死猪销往全国,年营业额高达2000多万万幸的是,在国家的严厉管控下,如今的病死猪压根进不了屠宰场。

那么问题来了:如此庞大的病死猪群体,最后都被送去了哪?原来,当养殖场发现病死猪后,除了会第一时间找来兽医,还会拨打保险公司的电话。是的,你没听错,猪都有保险了,你我还在人类世界凑数呢!