全世界疯抢的罐头，为啥被中国人嫌弃？黄桃罐头又为啥成了例外？

你知道畅销全国的罐头，为啥只有中国人不喜欢吃吗？其中一个重要原因，是长辈们对罐头的偏见，在他们看来，罐头是可以跟辣条平分秋色的垃圾食品，若是小朋友吵着吃，家长一定会说：吃多了就考不上大学了。

给出的理由是：罐头之所以能保存很久，是因为科技和狠活。不过~~事实果真如此吗？看完水果罐头的制作过程你就懂了，首先，工人将处理好的水果放入锅内，待煮熟后，装进玻璃瓶中密封，随后再让罐头顺着传送带，进入120度的高温蒸汽炉，届时，罐头内外的细菌，将被高温环境消灭殆尽，并且，瓶盖会在周围温度逐渐降低时，被牢牢封紧。

也就是说，罐头的超长保质期并非因为防腐剂，而是密闭隔菌环境。既然罐头的冤屈被洗清了，中国人为啥还不吃呢？这得从一场战争说起。早在19世纪初的拿破仑时期，法国为了让远征军吃到不过期的干粮，悬赏一万两千法郎搞发明，最终在金钱的诱惑下，罐头诞生了。

随后欧洲又将食用罐头的习惯保留到了二战时期，并在资本泛滥的20世纪，被底层工人当成“泡面”来吃。可我国也打过仗啊，为啥没能将罐头端上餐桌？我们接着往下看。你敢相信吗？全世界都在疯抢的罐头，竟不受中国人待见。这是为啥呢？

如果你问身边的人，他们一定会说：有新鲜的不吃，为啥要吃罐头啊？因为在大家看来，存的时间越久，也就意味着越不新鲜，特别是老一辈，买个菜都得看看“根带不带泥、菜沾不沾水”，更别提放了两三年的罐头了，就算吃不坏、也坚决不吃。

反观在西方人眼中，罐头是将食物在最新鲜的时候保存起来的，所以只要不过期，就一直是新鲜的。额~~这还真是文化差异啊！但在那个吃不饱穿不暖的年代，罐头又为啥没能普及呢？还能因为啥，没钱呗！

要知道在猪肉5毛钱一斤时，罐头就卖到了1块钱一罐，即便在经济稍微好过点的南方，它们也只能摆在奢侈品柜台。哪怕到了90年代，罐头也是高端零食，普通人家也就过年尝个鲜。那如今我们钱包鼓了，国人为啥还是不吃罐头呢？

简单说就是：罐头的替代品太多了，就说速食吧，光方便面就有好几种口味，酸辣粉、自热米饭、汉堡薯条也加入了阵营，而且外卖如此发达，再好吃的罐头，也干不过麻辣香锅和过桥米线！不过，在国内罐头市场如此低迷的情况下，有一种罐头却是个例外，

说出来你可能不信，被全世界喜爱的罐头，竟遭到了中国人嫌弃。有数据显示，我国罐头虽畅销全球，但人均年消费仅有一公斤，反观美国是90公斤，西欧50公斤，就连同为黄种人的日本也有30公斤，就这，还多亏了黄桃罐头撑场面。那你知道黄桃罐头为啥能在东北封神吗？

口罩期间，黄桃罐头不但登上了天猫趋势热点第一名，还成了各大超市的抢手货，就连预售商品都被抢购一空。见此场景，某罐头厂发文提醒：黄桃罐头没有任何药效作用！怎料辟谣归辟谣，消费者不仅自己囤，还给亲戚朋友闺蜜买，而且有细心的网友发现，基本全网的黄桃罐头都发往了东北。

原来，由于“桃”的谐音是“逃”，东北老铁认为黄桃罐头所带来的快乐，是药品替代不了的，这就跟2012年“末日说”风靡时，大家纷纷买银手镯是一个道理。

那桃子多了去了，为啥不吃新鲜的，要吃罐头呢？这是因为在二三十年前，东北水果短缺，味道最好的就属黄桃了，可黄桃的皮太薄了，既不好储存又难以运输，所以黄桃罐头就诞生了，如今，它不但成了8090后的独家记忆，还是一味甜蜜的安慰剂。那么，你最喜欢吃什么罐头呢？欢迎在评论区说道说道。

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