污泥的性质指标——有机物含量、植物营养元素含量

1.4.1有机物含量

污泥中含有可生物利用的有机成分，包括纤维素、脂肪、树脂、有机氮、硫和磷等多糖物质，这些物质有利于土壤腐殖质的形成。污泥中含有的有机物质对土壤的物理性质起到很大的影响，如土壤的肥效、腐殖质、密度、聚集作用、孔隙率和持水性等。

有机物含量是污泥最重要的化学性质，同时决定了污泥的热值和可消化性。污泥中的有机物质主要包括蛋白质、碳水化合物和脂肪。通常有机物含量越高，污泥热值也越高，可消化性也越好。污泥中的有机物含量通常用挥发性固体（VSS)表示，另外两项重要指标还有挥发性脂肪酸(VFA)和矿物油。