南方冬至吃什么传统食物（冬至南方吃什么北方吃什么）

男方在进入到冬至时，主要是吃汤圆，酿酒，擂圆，冬至面，桂圆烧蛋，还有江南米饭。每一个不一样的地区，在美食上可能会有一些不一样的区别。在江南水乡进入到冬至这一天大家都会一起去吃赤豆糯米饭，这早就已经成为了一种习俗。据说在共工氏有一个做多端之人在冬至这一天死掉，在死掉之后还会继续的残害老百姓，而这一个鬼最害怕的就是赤豆。因此人们在进入到冬至时，就会开始吃赤豆饭。

北方人冬至吃什么

吃水饺、羊肉汤。家家户户都有吃水饺的习惯，这是张仲景所留下来的一种习俗，这就成为北方不可以缺少的一种食品。人们在进入到冬至时，还会选择吃一些滋补的食品，希望来年获得一个好彩头。羊肉汤热气腾腾，具有滋补的效果，在吃完之后可有效应对整个冬至的寒冷。

立冬补冬还是冬至补冬

补冬是我国主要的一个饮食习俗，民间基本都是将冬季作为开端，冬至正好是阴阳交界的时候是关键的时刻，因此冬令进补，需要从冬至这一天开始。加上冬至则意味着温度下降，人们开始选择一些可驱寒的食物，应对整个气候的变化，增强体质，调整身体素质，抵御严寒，这才有了进补的习俗。

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冬至人们要做什么事

拜神祭祖还有贺东。在我国很多地方都有拜神祭祖的习俗，直到现在都没有被放弃，慢慢就成为冬至主要的一种习俗。人们认为在过了冬至之后，白天要一天比一天更长，这是一个吉日，是节气的循环，应该庆贺。直到现在我国有很多的人对于冬至依然比较重视，将冬至当成是一个比较大的节日，甚至还有庆贺冬至的习俗。