粽子还有点温热可以放速冻里吗

粽子是生活中比较受欢迎的一种传统美食，它的吃法比较多，大多数人都会煮着吃。煮熟的粽子要尽快吃完，吃不完的粽子可以放冰箱冷冻保存，一般要冷了再放冰箱冷冻，温热的粽子不建议放冰箱冷冻。

建议稍微放冷一点在放冰箱冻起来。

1、温热的粽子是不可以马上放冰箱的，因为热的粽子放入冰箱除了增加耗电外,还有就是由于冰箱内温度较低,热的粽子遇冷,内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层。

2、如果粽子太烫就先用冰水快速降温，之后再放进冰箱。这样可以让粽子的温度从细菌不易存活的高温迅速降到低温，减少细菌滋生。不要等它自己凉，以免滋生细菌。