包甜粽子放红糖还是白糖好吃

粽子是用糯米制作而成的，它里面的馅料比较多，口味丰富，甜粽子就是一类口味，它一般都会放糖，可以放红糖，也可以放白糖，也可以放冰糖，但是冰糖不容易融化，可能不怎么入味。

包粽子放红糖或者是白糖都是可以的。

主要还是看自己的口味或者是习惯,在粽子里面放红糖可以加重粘稠度,口感更加绵密。而放白糖的话清爽不腻,更适合夏天食用。

如果是自己包粽子，需要选择品质不错的糯米。作为南方人推荐使用甜味更重，糯性更强的圆糯米，它的口味香浓软糯更容易消化。

甜粽子适合家庭制作的简单口味自然是什么都不加入的白水粽，如果想试试有馅料的款式，那么可以试试入门款的豆沙枣泥味道。先卷好粽叶，往里面加入一些糯米，中心位置加入红豆绿豆以及一点弄碎的板栗和大枣，然后继续加入糯米，包好粽叶捆绳即可。