水蜜桃和毛桃有什么区别 水蜜桃买什么样的好吃

水蜜桃和毛桃都是桃的品种，它们的区别在于果皮和果肉。水蜜桃的果皮光滑，果肉细嫩多汁，口感甜美，而毛桃则有一层绒毛覆盖着果皮，果肉较为硬实且不如水蜜桃多汁。

1、外观区别

水蜜桃和毛桃在外观上就有明显区别，虽然水蜜桃和毛桃比较相似，但毛桃表面的细小绒毛要比水蜜桃多很多，这也是他被人们称为毛桃的原因，另外水蜜桃的个头要比毛头更大，而且水蜜桃的果皮也比毛桃要薄很多。

2、口感区别

水蜜桃和毛桃在口感上也有明显区别，因为水蜜桃的口感要远远好于毛桃，它味道甘甜，果汁量大，而且肉质细嫩，而毛桃虽然味道也比较甜，但它会有明显的涩味或者酸味存在，它果汁的含量也没有水蜜桃那么多。

3、营养价值

水蜜桃和毛桃在营养价值上也有明显区别，虽然两种水果中含有的营养成分极为相似，但水蜜桃的维生素和多糖含量远远高于毛桃，另外水蜜桃还有的氨基酸和膳食纤维数量也高于毛桃，人们吃水蜜桃能吸收到更多更丰富的营养。

4、食用方法

水蜜桃和毛桃在食用方法上也有一定区别，虽然两种水果都可以直接吃，但是毛桃表面有大量的绒毛，如果直接吃这些绒毛容易沾在皮肤或者口腔上，会引发过敏，因此它最适合去掉果皮以后加冰糖煮成糖水再吃，而水蜜桃则适合洗净以后直接吃。

1、无锡水蜜桃

无锡水蜜桃是江苏省著名特产。阳山水蜜桃素以肉嫩汁多，香浓味醇，鲜甜甘美而著称，口感十分之鲜嫩、爽滑。与其他地方的桃相比，阳山水蜜桃很嫩，一撕开皮，汁水就会流出，一般不会出现咬不动的情况。所以又被称作"玉露蜜桃"。 无锡水蜜桃早先脱胎于浙江奉化水蜜桃，由于无锡太湖地区优越的自然条件，水蜜桃便在太湖之滨兴盛起来。大体上可分为白凤桃和白花桃两面三刀大类，还有一种叫"笔管红"，成熟后皮上有大小不等的红圈，顶端鲜红如血，汁多而甜，但产量少，显得更加名贵。

2、源东白桃

源东白桃是浙江金华县源东园艺场选育而成。果实卵圆形至圆形，缝合线浅，平均单果重286克，最大485克。果皮色泽白中透黄，阳面有断续红色条纹。果肉乳白透黄，无红色素，肉质细，柔软多汁，纤维少，味浓甜具芳香，可溶性固形物14%。粘核。在金华地区5月底至6月中上旬成熟，耐贮运。

3、深州水蜜桃

深州水蜜桃驰名中外，拥有自汉唐以来2000多年的栽培历史，唐代诗人崔护的"人面桃花相映红"更成为千古绝唱。特点是个头硕大、果型端庄、色泽绚丽肉厚、口味独特、汁甜如蜜而被誉为"果中之王"，成为历代宫廷贡品。

4、香山水蜜桃

香山水蜜桃别名早久保，是香山水蜜桃中成熟较早的一个品种，这种叫法比较常见，果实近圆形，花粉多，平均单果重204克，最大单果重290克，果肉乳白色，皮下近核处红色，肉质柔软，汁液多，味甜，有香气。

5、张家界凤凰水蜜桃