榴莲买回来硬的怎么放才能熟 榴莲怎么催熟比较快

如果榴莲买回来还很硬，可以把它放在室温下的阴凉处，等待几天让它自然成熟。如果想要快速催熟榴莲，可以将其放在装满米饭或者沙子的密闭容器中，这样能够加速榴莲的成熟过程。不过需要注意，不要直接将榴莲放进冰箱或者微波炉中加热，这样会影响榴莲的口感和质量。

1将榴莲和已经熟了的水果放在一起，可以加速催熟。

2将榴莲放进密封的箱子保存，很快就可以熟了。

3也可以将榴莲放在比较温暖的地方，也会加速榴莲成熟。

4也可以将榴莲用保鲜膜包起来，放在微波炉中加热。

1、熟果催熟

榴莲催熟最简单的方法就是熟果催熟法。将没有成熟的榴莲和一些成熟了的水果放置在一起，比如苹果或是已经变为黄色的香蕉等，放在纸箱之类稍微闭塞的环境中，熟果所散发出的乙烯能够很快的催熟未成熟的榴莲。

2、包裹催熟

榴莲对所处的环境的温度要求比较高，可以用报纸或是厚毛巾、保鲜膜之类的东西将榴莲完全包裹起来，然后放置在室内温度稍微低一些的音量角落处，保证通风的处理，几天之后就能发现榴莲外皮开裂，此时榴莲成熟。

3、果肉冷藏

果肉冷藏法适用于已经打开但果肉没有熟透的榴莲。将果肉从榴莲壳中剥出来，然后把剥好的果肉用保鲜膜严密的封紧裹住，放在冰箱里进行冷藏，一段时间之后果肉就可以食用了，注意一定要包裹严密，防止果肉串味。

4、大米催熟

大米催熟法的原理与之前所使用的熟果催熟法比较类似，但是是适用于已经打开的榴莲或是被剥出的榴莲果肉的，将榴莲果肉用保鲜袋装好，然后放置在大米中，利用成熟的大米保存过程中散发出来的乙烯来催熟榴莲。

1、红虾榴莲

红虾榴莲产量极少，外壳呈圆形，肉色偏红，果肉和奶油般光滑，芳香味，苦中带甜，回味无穷。

2、XO榴莲