榴莲饼要烤多长时间 榴莲饼用什么面粉好吃

榴莲饼的烤制时间视大小和烤箱温度而定，一般在180-200℃下烤制20-30分钟。榴莲饼用什么面粉好吃可以选择低筋面粉或中筋面粉，也可以混合使用，以达到口感和质地的最佳效果。

微波炉烤榴莲20分钟200度，根据不同的烤箱可设置不同的时间，直至看到榴莲颜色变至金黄，表面稍焦即可。拆开一个不成熟的榴莲，肉还是硬的，捏都捏不下，扔掉太可惜。只能试着烤一烤，先是试了烤箱150度十五分钟还是没进展，再弄一点微波炉两分钟，很软糯，外皮还带嚼劲，只是尝一点就好了，不然很腻，准备用来做榴莲披萨.

榴莲饼一般使用糯米粉和普通面粉混合制作，比例视个人口感而定。糯米粉可以使榴莲饼更加绵软，普通面粉可以增加馅料的黏性和口感。此外，有些人还会添加太白粉或玉米淀粉来增加饼皮的咬劲。总之，选用哪种面粉还需考虑自己喜好和经验。