​台湾蛋荒未解鸡蛋又被检出禁用药有何危害？

“乃卡巴精”残留量超标，会对人体健康产生潜在的危害。过量摄入的话，容易影响胎儿骨骼发育，引起肾水肿等不良反应。这种药物主要作用于家禽、家畜的肠道内寄生虫的灭活，一般可用于鸡、鸭、鹅、牛、猪等动物。长期食用这种残留了禁用药的鸡蛋，对身体健康造成了隐患。台湾蛋荒未解鸡蛋又被检出禁用药，这个消息无疑又给消费者敲响了警钟。台湾“食品药物管理署”发表公布详细内容，从今年3月份以后通过对市场鸡蛋动物用药稽查，检查结果发现6件不合格产品。其中，有2件产品被检出含有动物用药“乃卡巴精”，分别是来自坤展畜牧场的启信洗选新鲜蛋和永隆牧场的鸡蛋。

总所周知，“乃卡巴精”是一种驱虫剂，如果蛋鸡被注射了这种药物，药物会通过蛋白传输到蛋白质内，产生“残留问题”。不合格产品中还有使用了其他禁用药物的鸡蛋。消费者报效益，生产者谋利润，代价是消费者的健康和生命财产安全，保障消费者权益和健康安全显得尤为重要。