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民俗文化

揭秘中国为何从周礼分餐而食变成了现在的合桌而食?

民俗文化佚名2022-12-20

说到周礼其实大家也知道的,那就是话说这个还是十分的严格的,有很多的讲究,但是这其中有一件事情值得我们去探究的,话说中国当时的周礼其中食物是分餐而食的,但是现在我们却变成了合桌而食了,那么有的人就要问了,这个古代人的吃食物的方法好像更加的科学啊,毕竟更加干净啊,那么为什么会出现这样的情况呢?下面就这这个问题一起来分析揭秘看看吧!

合桌而食一直存在,从史前到现在就没断过。汉代就有记载:

“二人同室,兄弟合食,和乐相好,各得所欲。”

不过合桌而食是下层普通人的做法,一家人一个锅里搅饭勺,当然汉代时候还没有高桌大椅,只有“案”。

分餐制则是周礼就开始的,在周礼中,不同身份的人用不同的器具,吃不同的东西,这就要求必须分餐制才能区别开来。但“礼不下庶人”,对平民来说没这么多讲究,所以平民各自端个陶盆吃也有,一个瓦锅吃也有。