新米节是什么节气?一个欢庆大丰收的节日

在古代时期，科技非常的落后，农民施肥种田都是要靠天吃饭的，若是碰到了旱灾或是收成不好的时候那就得饿肚子了。所以相反的，对于大丰盛，古代人也会有着相应的活动来进行庆祝。在景颇族的文化当中，新米节就是在这样的情况下所诞生的。在农作物成熟那天景颇族就会庆祝大丰收，时间长了，新米节也就诞生了，在景颇族文化当中留下了绚烂的一笔。

秋天，稻谷成熟了，景颇族农民把割下的第一捆稻谷舂成米，请左邻右舍的男女老少到家共尝新米饭，欢度新米节。

新米节在农历八月龙日那天。那天，吃过早饭，客人们来了，就帮忙把割了放在鬼门旁边的那捆稻谷搬到竹笆上打，接着把打出的稻谷炒干，舂成米。把新米和老米混合在一起做饭(老米还没有吃完，新米又有了，含有够吃够穿的意思)。蒸饭时，蒸盖上摆着谷穗;若是闰月过新米节，蒸盖上摆十三穗，不闰月则摆十二穗。

在吃新米时，先将准备好的干鱼、干老鼠、鸡蛋、新米粑粑、水酒洒到田里献地鬼，祈祷来年人畜平安、五谷丰收。