除夕节要干什么

小年一过，马上要迎接的是一年一度的除夕节了。除夕节是我国自古以来的传统佳节，各地的人们都会用着各种方式来庆贺除夕。除夕年年过，那么大家知道在除夕节的这一天有着哪些习俗吗?在除夕节的这一天我们应该做些什么呢?有什么忌讳?下面中睿百科网小编就来给大家介绍一下吧。

1、除夕节的风俗简介

1.1、祭祖

过年祭祖，是每一天都有的事情。在民间，早晨起来，会给先辈上香;吃饭时，会先摆上碗筷和酒杯、茶杯，请先人入座，礼毕后才是家人团年吃饭。

1.2、守岁

除夕夜守岁也是一项流传久远的习俗，早在西晋《风土记》中就有明确记载：“终夜不眠，以待天明曰守岁。”传说守岁是为了防止一种独角兽的侵害，而这种独角兽最怕火光、红色和声响，所以人们就在除夕夜穿红衣、点红灯、贴红纸、放烟花炮竹，焚香祈祷，彻夜不眠，也就有了“守岁”习俗。《帝京岁时纪胜》记载：“高烧银烛，畅饮松醪，坐以达旦，名曰守岁，以兆延年。”

许多地方也称除夕夜叫“吉祥夜”。在这个晚上，无论大人抑或是小孩，都要说吉祥话，不可说晦气话、脏话和不敬之语，否则一年都要倒霉。因此，欢欢喜喜、和和气气、团团圆圆，是除夕夜的最大主题。

1.3、吃年夜饭

年夜饭，一般与中午的团年饭略有不同，保持一些变化，鸡、鱼、肉、蛋是必须有的。最大的变化，表现在主食方面。

北方人年夜饭，主食是水饺，状似金元宝，有富贵之意，皮是圆形。里面会放上一枚硬币，谁吃到，就是家里来年最幸福的人。

南方人年夜饭，主食是馄饨，也叫包面、云吞、抄手，状似猫耳朵，皮有梯形、方形。

1.4、放爆竹

在大年夜新旧年交替的夜里零点，当新年的钟声敲响之际，家家户户都会燃放烟花爆竹，辞旧迎新，这是除夕的最高潮。

1.5、生旺火

民间有“十五的花灯，年三十的火”的说法，除夕夜生旺火，一夜不洗，意思是年年岁岁、红红火火、生生息息。

1.6、贴春联

春联，也叫对子、春贴、门对、对联，内容多是寄托希望、舒展豪情、感恩祈福等。有的地方是年三十上午贴春联，有的地方是大年初一早晨起来贴。

春联的张贴，在乡村里，一般有门的都要张贴。城区，则只会贴在大门上。