芒种节气要注意什么如何养生?

2020年的芒种节气马上就要到了，是在2020年的6月5日，也是一年当中的第九个节气。芒种节气是夏季的第三个节气，因此气温还是比较高的，那么在芒种节气的时候，需要注意一些什么样的问题呢?芒种的时候要如何注重养生，有哪些问题是需要注意的?芒种的时候有什么节气美食吗?在吃的方面又有什么需要注意的地方，芒种有什么节日习俗，不同地区的人是如何过芒种的呢?我们接下来就一起来看看吧。

芒种，又名“忙种”，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，干支历午月的起始。斗指丙，太阳黄经达75°，于每年公历6月5-7日交节。芒种，是“有芒之谷类作物可种”的意思。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。农事耕种以这一时节为界，过此之后成活率就越来越低。它是古代农耕文化对于节令的反映。

《农历书》中说：“斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也。”意思是讲，芒种节气适合种植有芒的谷类作物，其也是种植农作物时机的分界点，过此即失效。民谚“芒种不种，再种无用”讲的就是这个道理。芒种是一个耕种忙碌的节气，民间也称其为“忙种”，农谚云“芒种忙、忙着种”。这个时节，正是南方种稻与北方收麦之时。

送花神

农历农历二月二花朝节上迎花神。有迎花神，也有送花神，一迎一送。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑：“(大观园中)那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄，旌，幢，都是古代的旗子。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。

打泥巴仗

州贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

安苗

芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动，文字记载始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

煮梅

在南方，每年五六月是梅子成熟的季节。三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

1、饮食宜清淡，少吃荤

我国传统养生学认为：夏季，在五行中属火，受这种时令特点的影响，人们会感到酷热、烦躁、多汗、津液流失，营养损耗多，加之食欲下降，易造成体亏人乏。这时，应多食清淡质软易于消化的食物，少吃肥腻厚味及辛辣上火之物，食疗学称之为清补。

夏季吃一些油腻的食物对肠胃不好，会导致脾阳虚衰。因此不论是哪一个季节的养生我们都要注意饮食的清淡，特别是在夏天的时候。只有这样，才能杜绝胃肠道疾病的发生。

清淡的饮食，就是平常说的“粗茶淡饭”。主食要以五谷杂粮为主，副食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主。但是，饮食清淡，不代表完全食用素类。

肉类含有人体必需的蛋白质，不食用会造成营养不良，所以应食用少量烹饪清淡的肉类。最好是蛋、奶、鱼虾等低脂肪优质蛋白。

2、宜吃酸苦

芒种节气到了以后，气温将升高，到时候天气会更热。人们就容易流汗，而汗液流失过多则容易伤阴耗气。为了避免身体阴气损耗过多，可以吃些酸性的食物生津，比如说乌梅、柠檬、山楂。或者说将它们制成汤水饮用，效果也是一样的。

在这里，向大家推荐一款酸味汤，建议大家吃一下：

准备好1条一斤多的草鱼，适量的酸菜、大白菜、金针菇、黄瓜;之后将草鱼宰杀，处理干净之后，将鱼肉切成薄片备用;然后将酸菜冲洗干净，洗好后切成小段备用。再者将大白菜和黄瓜洗好并且分别竖着对半切开备用。金针菇则拆成小份清洗备用;之后烧一锅开水，将所有材料倒进去一起煮，煮滚以后，加入辣椒油、料酒一起煮;最后等食材都煮熟了，就可以加入食盐，起锅食用了。

夏季要吃苦，也就是说要吃苦味的食物，这样吃有助养阴泄热。其中最适合吃的食物那就是苦瓜了，大家多吃一些。除了可以直接切成片，清炒成菜肴食用之外，也可以用来泡茶喝。

3、注意祛湿