世界上谁发明了酒

世界上是仪狄发明了酒，在公元前二世纪左右的史书记载上有仪狄作酒，但是目前已经无法考证，目前国内的白酒被分为酱香型、浓香型、清香型三种，同时还有少数品种的酒，但是白酒不能饮用过多，以免对人体健康造成影响。

1、仪狄

世界上仪狄发明了酒，夏禹时期的《吕氏春秋》中记载有仪狄作酒，而且最初的造酒原料为植物的果实和块茎，但是在民间也有夏代的杜康造酒的说法，但是目前都已经无法考证。