为什么一定要分清五谷?

今日秋分，秋分是什么意思呢？其实就代表了丰收，秋分来了，丰收的季节是一定来了。但是很多人渐渐的把这个秋分给忘记了，也忘记了今天是农民的丰收节。所以这五谷肯定也是超多人不知道的，其实我们一定要分清五谷了，可以不知道，但是一定要知道农业的重要性，下面我们就来详细的分析看看五谷到底指什么吧。

我们为什么一定要分清五谷，这句话其实并不是一个问句，而是一段寄语，这段寄语就是中国农业历史博物馆馆长樊志民说的，他说我们现在太多太多人不知道农业相关的事情了，虽然我们不知道，但是我们一定不能轻农。

就算不知道五谷是哪五谷，不知道五谷是什么，但是一定不能轻慢农民，也不能浪费每一粒粮食。大家可以想想，手机可以没有，网也可以没有，但是没有粮食行不行?没粮食会饿死的，所以农业对于人类来说，太重要了。

所以我们可以不知农、不事农、但是一定不能轻农。我们华夏文明一直屹立不倒其实就是我们把农看得很重，老祖宗都知道只有吃饱饭了，才能干其它的事情，这是基本哦。

那么今天就着这个机会我们来简单学习下五谷是哪五谷吧。五谷分别指：黍、稷、麦、豆(菽)、麻、稻。

1、黍

黍其实就是黄米，黍去壳之后煮熟非常有粘性，可以酿酒，可以做糕点，古代用黍做粽子也是有的，现在吃得少了，不好消化。

2、稷