江西过年习俗

江西过年有吃糊羹、舞龙灯、杀年猪、吃隔岁、换茶、起牙等习俗，初七当天，家家户户都会用七种带叶蔬菜熬成糊羹，给家人食用，而且村里会举办舞龙灯，全村人一起庆祝新年，并且临近除夕时，村民就会杀年猪，并邀请亲朋一起享用年猪饭。

1、吃糊羹

江西过年有吃糊羹的习俗。在初七那天，每家每户都会准备七种带叶子的蔬菜，比如白菜、菠菜等，然后将其放入锅中，煮成糊状，并给家里的孩子、老人食用，希望对方在新的一年健健康康。