曾被翻译成史密斯夫妇的川味凉菜是什么

如果对中国美食很感兴趣，而且又想把中国的美食传播到国外的朋友，一定听过这样一道菜，那就是“史密斯夫妇”，那么很多人也都问了，这个菜到底是中国的什么菜呢？这个问题也非常的有意思了，下面我们一起来简单的分析看看。

曾被翻译成史密斯夫妇的川味凉菜是“夫妻肺片 ”，并不是红油肚丝，所以大家不要搞错了。

那么为什么夫妻肺片会被翻译成“史密斯夫妇”呢?这个得从夫妻肺片的历史渊源说起。