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民俗文化

中秋节吃什么?

民俗文化佚名2022-12-17

又到了一年一度的中秋节,很多人想必已经返回家中与家人团聚了,毕竟在这样一个到处都是“团圆”气息的节日里,人多才热闹。而说到团圆,中秋美食月饼自然就被赋予了这样的含义,但是中秋节却绝对不仅仅只有月饼这一种吃食,中秋节从唐朝开始发展至今,也有一千多年了,爱吃的古人绝对不会只分一个月饼给中秋节的。那么,除了月饼,你还知道哪些古人中秋的美食呢?

1.石榴

爱吃石榴的人,不会觉得剥石榴是一件费力的事情,但是不爱吃石榴的,大多数也都是因为觉得剥石榴是一件费力的事情。石榴的成熟时节就在中秋节时期,古人讲究顺应时节,什么时候什么东西成熟了吃才是最好的,既然石榴熟了,那就摘几个剥开吃啊。石榴属于中秋节的必备水果之一,而石榴和葡萄拥有同样的寓意,多籽(子)多福。

2.桂花

别误会,这里所说桂花,当然不是生吃,毕竟桂花是花又不是果。那么,桂花要怎么吃呢?一些很普遍的方法就是酿酒、制作糕点。桂花的香味,相信很多人都是闻过的,小编个人对桂花甜腻腻的香味不感兴趣,甚至有些讨厌,但是这并不妨碍更多的人对桂花是非常喜爱的。桂花本身带有很甜的味道,制作糕点、糖果再合适不过了,再加上桂花虽然甜但是甜得独特的香味,做出来的糕点想必也一定是不同寻常的。