锡伯族最重要的一个节日（锡伯族的礼节讲究）

打千

“打千”是锡伯族在日常生活中经常行的礼节。打千礼自古一直传到今天。平时，晚辈见长辈行此礼，儿女久别父母后见到父母时要行此礼。此外，老人之间也行此礼，所不同的是，在一方向另一方打千时，对方也同时“打千”，即“答千”，而年轻人向长辈“打千”时，长辈只是吭一声就算应礼了。锡伯人的“打千”礼只限于本民族内使用，妇女间亦不行此礼，但男性长辈向同辈妇女行此礼时，对方也须作出“打千”的样式应礼。

“打千”的姿式是立定后，左脚先迈出半步，双膝弯曲，把左手先放在左腿膝盖上，然后右手压住左手，身子往下坐曲，即刻复直。锡伯人的“打千”形式和满族的“打千”形式相似而稍有区别。

跪礼和磕头为大礼，除在婚丧嫁娶、节庆祭祀等重大场合外，其他场合不行此礼。一般见面时，平辈之间握手，对长辈仍行打千礼。?

锡伯族最注意讲究说话音调，其谚语说：“好话坏在音调上。”应答要和气，否则会处处受到指责和议论。?

在锡伯族的传统美德中，尊敬老人，爱护幼小是最高的风尚之一。?
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锡伯族是个崇尚整洁的民族，“笑破不笑补”。同时，他们非常注意保护水源。

锡伯族过去在饮食上有许多必须遵守的规矩，比如经常食用的发面饼，上桌时分天、地面，天面必须朝上，地面朝下，切成四瓣摆在桌沿一边。吃饭时不得坐门坎或站立行走，禁止用筷子敲打饭桌、饭碗，或把筷子横在碗上。全家进餐按长幼就座，以西为上，过去父子、翁媳不得同桌。

晚辈路上遇见长辈要问安并让路；平辈见面要相互问好。客人来访，儿媳要出来装烟、倒茶，若装烟、倒茶的与客人辈份相等，客人应起立或欠身双手接；客人告别时，全家要出来送至大门口。

锡伯人打围有个古老的习俗，不论猎取的野味多少，所有参加者无论大小都是平均分配，即便过路人碰到分猎物时，也毫无例外地分得一份。不过，猎物的头和蹄子应分给首先命中者，这是一种奖励。锡伯人认为，猎物是大自然赐予大家的，不是属于哪一个人的，不能独用。

锡伯人不光把打围看成是取得食物的手段，同时还把这看成是一种团结和吉祥的象征。

不准坐、踩或跨过衣、帽、枕、被；

不准把穿过的裤子、鞋、袜放在高处；

不准顺着炕烟道睡觉；

不准坐在门坎或站立、行走吃饭，饭食掉地要立即拣起；

不准在正月初一至初五做针线活，谓之“忌针”；

不准出嫁的姑娘头3年回娘家过春节、看灯；

不准猫、狗在室内人的尸体跳过，不准申日出殡。

锡伯族的这些禁忌，随着社会的发展、生活方式的改变以及文化素质的提高，已在消失中。

不吃狗肉。从不杀狗或吃狗肉，甚至与狗相联的物品也不用，如狗皮制品—帽、手套、裤、袄、褥、被等。其他民族亲朋好友来锡伯族家中串门戴了狗皮帽、手套时，不能将其带进里屋，要放在外屋。

还有些禁忌，如不准女子缠足是为保持正常生理发育；不准在正房西山墙外大小便，是为保持卫生；再如家有病人、小孩出水痘、妇女生孩子等，要在大门框或树上挂红布条或一小束草，以示禁止外人入内，防止传染；忌用筷子击空碗，是体现文明行为；重视“八”的习俗，以为“要得发不离八”，如酒席一桌为8人，花轿一抬8人……不足此数时，也要极力溱成，以图吉利。喜庆日就餐时，不足8人时，也设8人之餐。