用硬化木材制造的木刀，其锋利程度是钢刀的3倍

但是，在普通木材中，纤维素只占40%至50%，剩余的部分由半纤维素和木质素组成。因此，要想把木材制作成刀具，需要对木材进行处理。第一步，就是去除木材较弱的木质素成分，但同时不去破坏原本纤维素的骨架。木材通常是坚硬的，但是在去除木质素之后，它就变得柔韧、有弹性。第二步，利用热量和压力对其进行热压处理，这一步将去除水分并使其致密化。

处理过的木材已经是非常好的工程材料了，之后工程师对其进行加工雕刻成想要的形状，然后涂上一层矿物油以延长其寿命。这是因为，纤维素往往会吸水膨胀，这就会导致材料的机械性能被破坏，而矿物油涂层能使其在使用或清洗过程中隔绝水，保持其锋利的程度。

未来，科学家希望将这种木材应用在更广阔的范围，比如制造出更耐磨的木地板、砧板、擀面杖等。