百科网

首页 > 生活常识 > 生活常识

生活常识

猪肉脯要烤多久会干 猪肉脯烤箱是上下火吗

生活常识佚名2023-03-03

家庭制作猪肉脯的话一般都是用烤箱制作的,那么这个猪肉脯用烤箱烤的话多久可以烤干?猪肉脯用烤箱烤的话是用上下火烤吗?

烤箱预热180度,先烤15分钟。这个过程会出一些水,肉变色变熟,体积略缩,烤盘拿出来,倒出里面的水。给肉片正面刷上一层蜂蜜,翻面也刷一层。依然正面朝上(有芝麻的一面),放入烤箱。烤箱还是180度,继续15分钟。

接来油纸放进预约好的烤箱180度上下火,20分钟就差不多了,这里烤箱脾气不同,总之烤干就差不多了,这里说下中间拿出来倒下里面的汁。蜂蜜稀释刷两面就好了。喜欢硬点多烤一会

基本上绝大多数的肉脯都是甜的