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红参泡酒的比例是多少 红参泡酒搭配什么药材好

生活常识佚名2023-02-28

听说用红参泡酒的话也是有养生作用的,那么这个泡酒的比例是多少是比较合适的?要是用红参泡酒的话和什么搭配效果更好?

红参泡酒时比例控制为20克红参配5斤高度白酒,其中还可以适量的加入一些当归、枸杞等药材一起密封浸泡1月便可饮用。每次饮用量在20毫升作用,不宜过多。食用后能够起到益气补血、滋补肾脏以及提高免疫力等作用。注意高血压、高血糖和糖尿病以及患有急性病症的人群不宜饮用。

1、人参枸杞子酒

配方:人参、枸杞子、熟地、冰糖、白酒。

做法:将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。

2、长生固本酒

配方:人参、枸杞子、山药、五味子、逃诂、麦冬、生地黄。

做法:将上述药物切制成片,放在用生绢作的袋子里,浸到5公斤酒中,密封,将酒坛放在锅中,隔水加热约半小时,取出酒坛,埋入地下几天,出火毒后,取出即可饮用。