淀粉肠是什么做的 淀粉肠有面粉吗

现在淀粉肠还是挺火爆的，好吃是很好吃但是有些好奇这个淀粉肠究竟是什么东西做的？淀粉肠里是不是有面粉的成分？

淀粉肠是以畜禽肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂,再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品,并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C,以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质制作而成的。

面粉肠和淀粉肠的区别是成分不同、性质不同。

1、成分不同：面粉肠来自小麦，淀粉肠是土豆、地瓜等经过加工的食物，面粉是小麦经过细磨去皮后的产品，而淀粉是通过提纯、晒晾等出来的产品。