五红汤红豆是圆的还是扁的

五红汤里面含有丰富的食材，红豆就是其中必不可少的一种食材，它可以起到很不错的功效与作用。红豆的种类比较多，有圆的也有扁的，有大的也有小的，而五红汤一般都会用圆的大红豆。

一般都是红豆，是圆的。

五红汤用的是红豆，它和赤小豆很好区分，红豆的颜色鲜艳且更圆润，赤小豆的形状则是偏向细长的，且颜色稍暗。除红豆外制作五红汤的另外几个食材是枸杞、红枣、红糖和花生。

红豆和赤小豆虽然具有补血的作用，但是其本身只针对于缺铁性贫血有一定的食疗作用，其次就是单一的食物是无法做到很好的补血效果的，通常需要搭配食材进行补血。