把白酒瓶子倒过来，立马清楚白酒真假，逢年过节买酒就用这招

白酒，作为中国传统的蒸馏酒，拥有着千年的历史沉淀和深厚的文化底蕴。不管是好友相聚，还是各种酒席场合，白酒都是餐桌上不可或缺的饮品。然而，市场上售卖的白酒品牌众多，质量也参差不齐，每次在购买白酒时，总是纠结该买哪一种，最害怕的就是买到假酒了。要是一不注意买到了假酒，喝了还会对身体不利。那该如何辨别白酒的真假呢？今天就来给大家分享几个关于辨别白酒的方法，只要掌握这几点，就能选到优质的好白酒了，下面就跟着我一起来了解一下吧！

第一：查看白酒的酿造工艺。

纯正的白酒就是用纯粮食酿造而成的，然而，市面上却有着很多的酒精勾兑酒，这种白酒喝了特别容易上头，使人出现头疼或其他不适感。其实，想要辨别是否是纯粮食酿造的白酒，我们就要注意查看它的酿造工艺。白酒的酿造工艺有固态法、液态法和固液态法3种。其中固态法就是纯粮食酿造的工艺，它是由各种粮食，比如高粱、玉米、小麦等酿造而成的。液态法它主要就是使用酒精进行酿造，然后在添加一些香精、糖精之类的，模拟出白酒的口感和风味。而固液态法则是将固态法和液态法结合，也就是使用一部分的纯粮酒，然后再兑入一些酒精酒进行勾兑。所以在购买白酒的时候，我们就要注意查看瓶身上的酿造工艺，认准固态法酿造的白酒，它就是纯粮食酿造的。

第二：查看白酒的产品标准号。

白酒的产品标准号就体现了它的酿造工艺和类型，不同标准号代表着不同的白酒种类和酿造方法。酒精酒的标准号为GB/T20821；勾兑酒的标准号为GB/T20822；而纯酿酒的标准号根据不同香型又有好几种，其中酱香型的是GB/T26760、浓香型的GB/T10781.1、清香型的为GB/T10781.2、凤香型GB/T14867，这些都是纯粮酒。因此，在购买白酒的时候，我们还要注意查看一下它的产品标准号，通过这个产品标准号，我们也能判断这瓶白酒它是否是纯粮酒。