百科网

首页 > 生活常识 > 生活常识

生活常识

大米生虫别晒了,米店老板教我一招,米虫自己跑光,看完涨知识了

生活常识佚名2024-06-17

大米就是我们生活中必不可少的主食了,由于大米的消耗量大,所以每次购买大米时,我们都会买上一大袋,然后慢慢吃。但每到夏天,我们就会遇到一个非常令人头疼的问题,那就是大米生虫了。大米一旦生虫后,看着大米里爬来爬去的小虫,不仅让人食欲大减,而且这些米虫还会影响口感和营养,甚至可能对我们的健康造成威胁。那大米生虫后该怎么处理,又该如何预防大米生虫呢?别着急,今天就一次性告诉大家解决的办法,下面一起来看看吧!

一:大米为什么会生虫?

米虫的学名为米象,又被称为象鼻虫、谷牛。其实当大米还是稻谷的时候,它本身就带上了虫卵,虽然大米后期经过收割、加工等工序,但仍然会有一些虫卵会粘在大米上。在夏季的时候,气温高、湿度大,这样就为米虫的繁殖和生长提供了非常有利的条件,所以,每年到了夏季,大米就会出现生虫的情况。


来源: www.ws46.com

二:大米生虫后该如何处理?

当大米生虫后,很多朋友会选择把大米摊开来放在太阳下晒一晒,这样一来可以使米虫自动爬走,而且将大米晒得更加干燥,也就不会在生虫了。但其实这个做法并不好,虽然这样可以去除米虫,可经过晾晒的大米就会变碎,而且口感也会寡淡,一点都不好吃。因此,大米生虫后,采取晾晒的方法并不可取。

其实想要去除米虫也很简单,我们可以将大米分装成小袋的,然后把它放在冰箱的冷冻室里,让它冷冻一个晚上。冰箱的温度低,经过冷冻,米虫都会被冻死。这样在淘洗大米的过程中,冻死的米虫就全部都会浮在水面,我们很轻松的就能将米虫全部清洗掉了。

三:预防大米生虫的技巧

1,密封保存法。

大米生虫的其中一个条件就是要有合适的湿度,那么我们就可以采取密封保存法,隔绝空气中的湿度,大米也就不容易生虫了。方法很简单,我们只需要准备一些密封容器就可以了。比如家里的空油桶,将空油桶清洗干净并晾干水分后,我们就可以把大米都装在里面,然后把盖子拧紧。这样大米就处在了一个相对密封的条件中,隔绝了空气中的湿气,也就不容易生虫了。

2,干海带法。

海带是我们日常生活中常吃的一种食材,可能很多朋友都不知道,其实海带也具有预防大米生虫的作用。因为海带有一定的抗菌作用,它含有的一些天然成分能够抑制细菌和霉菌的生长。而且海带非常的干燥,具有很强的吸湿能力。它就能吸收掉大米中多余的水分,使大米保持干燥,这样大米也就不易生虫了。利用海带预防大米生虫的具体做法也很简单,我们只需要拿上一大块干海带,然后把它直接埋在大米中,用大米把海带覆盖起来就可以了。不过,海带放在大米里一段时间后就会吸水变潮,也就没有预防大米生虫的作用了。所以,将海带放在大米中7~10天的样子,就记得拿出来晒一晒。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。

打赏