挑选芒果和切芒果的小窍门，方法简单实用

1. 筷子剥皮法

把整个芒果都用筷子刮过后，我们再用小刀在果皮上划几刀，将芒果皮划破。

2. 刀切法

切好后，我们用手分别抓住芒果的两端，然后反方向地转动，再往外一拉。

接着，我们拿个勺子直接舀里面的果肉吃就可以了。这样一点也不脏手、不流汁，而且一舀一大块，非常的过瘾。这个方法特别适合给家里的孩子吃，不用担心孩子会将汁水弄得到处都是。

3. 切半法

而另外两边的果肉，我们可以抓在手上，然后用水果刀的尖头，在果肉上横着划几刀，竖着再划几刀，切成菱形状，但是不要切破皮。第一次切的朋友，可能会有些操作不熟练，避免划伤手，最好放在案板上操作。

划好后，我们捏住芒果的两端，然后往外翻，这样芒果肉就会呈现出一个个的小方块，既方便食用，也适合招待客人。