买香蕉，拿大的还是小的？挑选很重要，学会技巧，买的香甜又软糯

香蕉是一种常见又美味的水果，它的肉质细腻，口感甜美，而且还含有丰富的营养价值，成为了许多人的最爱。常吃香蕉可以为我们快速补充能量，也能维持体内的水分平衡，对于一些消化系统不好的朋友来说，它里面富含的膳食纤维，还能有助于促进消化系统的健康。然而，挑选香蕉并非是一件简单的事，如果没有掌握技巧，很可能就买到口感硬，而且还涩口的香蕉。今天就来给大家分享几个关于挑选香蕉的小妙招，一起来了解一下吧！

一：挑大小。
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很多人在买香蕉的时候，喜欢购买那种大个的香蕉，觉得香蕉越大它的成熟度就更好，而且在生长过程中吸收的营养和水分也更多。但事实并非如此，一些特别大的香蕉，可能是果农为了香蕉快速生长而使用了激素，个头太大的香蕉，我们就最好不要买了。但要是香蕉个头特别小，我们也不要购买，这样的香蕉，说明在生长过程中，吸收的养分不够，所以才长不大。因此，在挑选香蕉的时候，我们就最好挑选个头适中、不大不小的。这样的香蕉，无论是口感还是营养，都会略胜一筹。

二：看弯直。

在我们的印象中，香蕉就应该是弯的。但现在市面上，有些香蕉却是直的，可能很多朋友觉得都一样，形状并不能代表什么。然而，我们买回家吃了却会发现，直香蕉的口感往往偏硬，也不会那么甜，甚至还会涩口。其实香蕉在还未成熟的时候，它就是呈一个笔直的状态，但随着慢慢生长变熟，香蕉就自然而然成了一个弯曲的状态了。那种颜色看着金黄，但依旧笔直没有变弯的香蕉，就可能是商家提前采摘下来，然后通过催熟剂再把香蕉催熟的，这种香蕉不好吃。因此，在买香蕉的时候，我们就应该挑选弯的香蕉，这种就是自然成熟的香蕉，它的甜度更高，口感更加柔软。

不过，也有一些香蕉因为品种的不同，它成熟后仍然保持笔直的形状，比如云南的芭蕉，在其成熟后，依然保持相对的直度。

三：闻香气。

自然成熟的香蕉，我们把它放在鼻尖，就能闻到很好闻的果香味，非常的清香。然而，有些香蕉看着非常好看，但闻起来却有着刺鼻的气味，甚至还有点酸味的，那么这样的香蕉很可能就是商家为了使香蕉的卖相更好，而使用了药水，就算再便宜，我们都不要购买了。

四：看表皮。

我们都知道，香蕉在未成熟的时候，它的颜色就是青色的，但随着慢慢成熟，香蕉就会由青变黄。而香蕉过于成熟了，颜色又会慢慢变黑。所以，在购买香蕉的时候，遇到还是青色的香蕉，就表明它还没有完全成熟，口感就没有那么好吃。而那种，表面呈现暗淡色泽并伴有黑斑的香蕉，则表明它们已进入过熟阶段，开始走向腐败，这样的香蕉我们也不要购买。应该要挑选颜色金黄，表皮完好，看起来还有光泽的，这样的香蕉口感才是最佳的。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。