年底囤菜，这5种“激素菜”尽量少买，价格贵还难吃，快看看吧

还有几天就要过年了，家家户户都沉浸在欢乐祥和的氛围中。在过年期间，出外的家人都赶回了家中，而且还经常会有亲朋好友前来串门，这个时候，就需要准备比较多的食物了。相信很多朋友在临近过年的这几天里，都在忙碌着囤积各种食物，比如蔬菜、肉类、水果之类的。然而，细心观察的朋友不难发现，近期的蔬菜价格有所上涨，尽管有些蔬菜看起来很新鲜，但做出来口感却不尽如人意，甚至有些怪味。因此，在春节期间，有五种蔬菜不建议随意购买，很多人可能还不清楚。下面就一起来了解一下到底是哪五种蔬菜吧！

第一种：带花的黄瓜。

黄瓜是我们餐桌上的常客，尤其是在这过年期间，满桌子大鱼大肉的，来上一盘清炒黄瓜或凉拌黄瓜都非常的受欢迎。然而，在购买黄瓜的时候，要是碰到激素黄瓜就不要购买了。激素黄瓜对我们的健康没有益处，特别是对于孩子，过多食用可能会影响他们的生长发育。要辨别激素黄瓜，其实方法很简单。自然成熟的黄瓜它顶部的花朵通常已经凋落，表面瓜刺也比较稀疏。而打了激素的黄瓜，其花朵会显得非常新鲜，瓜刺则多而密集。因此，在购买黄瓜时，我们应仔细观察，避免购买到激素黄瓜。

第二种：包装的白菜。

大白菜可能是冬天吃得最多的一种蔬菜了，这个时候的大白菜价格便宜，而且味道也最好。然而，我们在买白菜的时候，要是遇到包装好的白菜就最好不要选购了。大白菜之所以包装好，是部分商家为了能让白菜保存的时间更久一点，在白菜的表面喷洒了一些甲醛。所以在买的时候，一定要注意一下，尽量别买包装好的白菜。