奉劝大家：这3个燃气灶危险习惯，很多人经常犯错，别不当回事

燃气灶是我们厨房里经常会使用到的烹饪工具，与传统的明火灶具不同，燃气灶利用燃气燃烧产生热量，从而达到烹饪食物的目的。它具有操作简单、高效、环保等优点，因此受到广泛欢迎。然而，在使用燃气灶的时候，一些看似简单的使用习惯，却可能潜藏着巨大的安全隐患。今天就来给大家分享三个关于使用燃气灶的危险习惯，帮助大家提高安全意识，预防意外事故。下面就一起来了解一下吧！

一：习惯开小火。

在烹饪的过程中，很多朋友习惯将火开到最小，比如菜炒好，需要清洗锅中残渣，又不想将火完全关闭，就会选择把火调到最小；也有时候，需要离开一会灶台，避免锅被烧，也会将火调小来；或者在炖汤时，汤已经炖好，但其他的菜还没炒好，为了避免汤冷掉，就将火调到最小，慢慢加热。然而，很多时候，我们将火调到最小，就容易出现忘记的情况。我就曾经发生过一次这样的情况：我把燃气的火调到了最小，锅放在了上面，由于火小，根本就没注意到。结果过了很长时间，闻到烧味才知道火忘关了。如果我那时出了门，后果将不堪设想。而且要是有风将火苗给吹灭了，燃气又没关，天然气还会一直泄漏出来，造成安全隐患。

所以，我们在开小火的时候，就要特别注意了。而且开小火的话，我们应该逆时针拧，也就是将开关拧到极限。可能很多朋友都习惯顺时针拧小火，这样小火在将近关闭燃气之间，特别容易熄灭。有时候我们没注意低头看火焰，误以为仍有小火燃烧，但实际上火已经熄灭，而燃气仍在继续供应。并且顺时针拧的小火，可以无限调小，它容易被风吹灭。相反，逆时针旋转的小火已由厂家设定了极限，以防止被风吹灭。此外，小火的情况下，我们油烟机也不要给它关掉了，它不仅可以起到一个提醒的作用，而且就算如果出现风吹灭的情况，油烟机也能帮助吸掉燃气。

二：火打不着后使用打火机点火。