保存红薯有妙招，教你个好办法，红薯越放越甜，放半年不烂不长芽

每年的秋季正是红薯成熟的季节！提及红薯，脑海中不禁浮现出那焦香四溢的路边烤红薯，老远都能闻到烤红薯的香气，让人垂涎欲滴。在这个红薯丰收的季节，它的价格也显得格外亲民，所以很多朋友也会趁着便宜，买上一些放在家里保存起来。什么时候想吃了，就可以拿上一点红薯蒸着吃，或者是煮稀饭，都非常的美味。在农村的话，保存红薯只要放在地窖中，就可以放上很长时间都不坏。然而，现在都住上了楼房，没有地窖来保存红薯，那该如何使红薯放上很长时间不发芽、不腐烂呢？今天就教大家一招，只要把红薯简单处理一下，就可以放上很长时间都不坏，下面就跟着我一起来学习一下吧！

在购买红薯的时候，相信很多朋友都发现了，红薯的表面会有很多的泥沙，商家并不会清洗，其实这样也是为了使红薯更耐保存。那我们买回家后也不要将这个泥土给清洗掉了，否则，红薯的表面沾有水分，反而还会加速腐烂。我们将红薯买回家后，不要急着把它保存起来，可以先把它放在家里的阳台晾晒上两到三天。这一步的目的，是可以将表面泥土里面的水分给晒干，而且经过晾晒的红薯，它里面的淀粉也会转化成糖分，这样在吃的时候就会更加的香甜。

把红薯晾晒上两三天后，我们就可以开始来保存了，方法也很简单，我们准备一个纸箱，然后在纸箱里面铺上一层报纸，接着再把需要保存的红薯放在报纸上面。在放置的时候，我们尽量使红薯之间保持一定的距离，以免一个红薯烂掉后，污染到另外一个红薯，使里面的红薯全部都烂掉了。把一层铺满后，我们再往上面垫上一层报纸，然后继续放置红薯，就这样一层报纸一层红薯的把纸箱都装满。

红薯都装好后，在箱子的最上方，我们还要覆盖上两层报纸。然后再把纸箱盖住，用透明胶布把它封起来。最后，只需要把这个纸箱放在家里阴凉干燥的地方就可以了。报纸和纸箱都具有吸潮的作用，这样就会使红薯处在一个干燥的环境中，而红薯在干燥的环境中就不容易发生变质。不仅如此，纸箱还具有避光性，也能避免红薯接触到阳光而出现发芽的情况。

这个保存红薯的方法，相信大家都学会了，要吃的时候，我们随吃随拿，也很方便。