猕猴桃放进锅里蒸一蒸，原来这么神奇，作用拿钱也难买，涨知识了

每年的这个时候，猕猴桃就开始陆续上市了，猕猴桃又叫奇异果，是一种外表独特、营养丰富的水果。在我家附近就有一个猕猴桃种植的果园，前几天刚开放可以采摘了，我就趁着周末带孩子体验一下采摘的乐趣。孩子看着藤架上结满的猕猴桃，迫不及待的就摘下了一个放进嘴里吃，结果小脸都被酸得皱在了一起，惹得大家都笑作一团。其实不管是采摘的，还是我们上超市购买的猕猴桃，都是硬邦邦的，需要拿回家催熟后才能吃。但催熟猕猴桃也是有技巧的，如果方法不对，猕猴桃放着放着还会烂掉。在离开果园的时候，果农还特意教了我几个催熟猕猴桃的小技巧。下面就把这几个催熟猕猴桃的方法分享给大家，还不清楚的朋友就跟着我一起来了解一下吧！

方法一：水果催熟法。

这个方法只需要利用上我们平时吃的香蕉就可以了，我们先把猕猴桃装在袋子中，然后再往里面放入一个吃完的香蕉皮，要是猕猴桃比较多，我们也可以多放上几块香蕉皮。接着再把袋口扎紧，把它放在阴凉干燥的地方就可以了。这样放上两三天，猕猴桃就被催熟变软了。这是因为香蕉皮中会释放出一种乙烯气体，而这种乙烯气体就具有催熟的作用。把它和猕猴桃放在一起，猕猴桃也就能被催熟了。

方法二：大米催熟法。

大米是我们每天都要吃的主食，其实大米也具有催熟猕猴桃的作用。在猕猴桃的表面会有一些绒毛，我们先用纸巾将猕猴桃擦拭一下，把表面的一些杂质、绒毛擦拭掉。接着再把猕猴桃完全地埋进大米里就可以了。我们将猕猴桃埋进大米里，它就处在一个密封的环境下，而猕猴桃本身就会释放出乙烯催熟气体，在这个密封的环境中，催熟的气体就会被封存在里面，也就能加速猕猴桃的成熟了。只需要放置三天左右的时间，猕猴桃就会变软可以吃了。用来催熟猕猴桃的大米也不影响食用，只要多清洗两遍，将里面残留的绒毛洗掉就可以了。

方法三：高温催熟法。

我们先把猕猴桃用清水清洗一下，将表面的绒毛清洗掉一点，清洗好后先放在一边备用。接着我们再准备一个蒸锅，在蒸锅里倒入多一点的清水。把这个水烧开后，我们放上蒸屉，再将清洗好的猕猴桃放在蒸屉上面。