动物奶油是什么做的？答案来了

脂肪提取： 最常用的动物奶油来自牛奶，制作动物奶油时，首先从牛奶中分离出脂肪部分。这可以通过离心或冷却牛奶等方法进行。

脱水： 从牛奶中提取出的脂肪会被脱水，去除其中的水分。这可以通过加热脂肪，使水分蒸发掉。

澄清： 脱水后的脂肪可能含有一些杂质，需要进行澄清，以去除不纯物质。