三伏天别错过这6道蒸菜，营养丰富，油少清淡，低脂低卡好吃不贵

三伏天是一年中最炎热的时期，人们常常会因为高温而食欲不振。但是在这个时候，却正是蒸菜的好时机。蒸菜不仅营养丰富，而且油少清淡，低脂低卡，既好吃又不贵。下面就为大家介绍六道不容错过的蒸菜。

第一道是蒸茄子。茄子是夏季常见的时令蔬菜，蒸熟后肉质鲜嫩，口感滑嫩。蒸茄子可以将其内部的水分保持完整，使其更具口感和营养价值。而且搭配上蒜蓉、香菜等调料，既提味又增加了食欲。

第二道是西葫芦蒸蛋。西葫芦含有丰富的水分和膳食纤维，能够清热解毒，对于三伏天的身体调理十分有益。搭配蒸蛋，既增加了蛋白质的摄入，又让口感更加丰富。特别是在热天里，这样的清淡菜肴能够让人胃口大开。

第三道是蒸西兰花。西兰花是一种含有维生素C和维生素K的蔬菜，具有降低胆固醇、增强免疫力的作用。将其蒸熟后，仅需加点盐巴调味，就可以品味到它的原汁原味，清淡且鲜美。