油焖茄子的做法 油焖茄子怎么做好吃
生活常识佚名2023-07-26
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油焖茄子是一道传统的中式菜肴，下面是一种常见的油焖茄子的做法：
材料： - 茄子：3-4根（选择带有紫色皮且无明显划痕的茄子） - 大蒜：4-5瓣（切碎） - 姜：一小块（切碎） - 青椒：1个（切块） - 辣椒：1-2个（切碎，根据个人口味调整） - 酱油：2汤匙 - 料酒：1汤匙 - 盐：适量 - 糖：适量 - 食用油：适量 |
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