菠萝甜不甜，看一眼就知道，一挑一个准

最近菠萝又开始陆续上市了，菠萝口感清甜，香味独特，深受人们的喜爱！每次在路边都能看到，商贩提前削好的菠萝泡在盐水里，光是看到诱人的色泽，就让人忍不住想买块尝尝。平时我们也会经常购买菠萝自己回家切着吃，这样比买切好的更加划算些。但在买菠萝的时候，最怕的就是买到黑心的、酸的菠萝。其实挑选菠萝也是有技巧的，菠萝甜不甜，只需看一眼这里就知道，一挑一个准。今天我就把果农教我挑选菠萝的技巧毫无保留的分享给大家，一起来学习一下吧！

第一点：看叶子。

我们在选购菠萝的时候，细心的朋友就会发现，有些菠萝的叶子比较长，而有些菠萝叶子就比较短，很多朋友就会购买叶子短的菠萝，觉得这样可以减轻一点重量。但其实，同一品种的菠萝，我们应该挑选叶子更长一些的。菠萝的叶子更长，说明它生长的更加好，而且吸收的营养也会更高，相比于短叶子的菠萝来说，它的口感会更加好吃。相反，叶子短的菠萝，它的营养不充足，甚至还没有完全成熟，那它的口感自然不会太好，所以我们应该挑选叶子长的菠萝。

第二点：看颜色。

我们都知道，成熟的菠萝颜色是黄色的，所以很多朋友在挑选菠萝的时候，就会选择颜色很黄的菠萝，觉得这种菠萝成熟度好，光照也十分的充足，吃起来会更加香甜。但其实菠萝颜色太黄，说明它已经过度成熟了，这样的菠萝切开来会发现，它的果肉绵软，甚至吃起来还会有酒味，果心也可能出现了发黑的情况。其实我们挑选菠萝，应该挑选那种黄中带点绿色的，这样的菠萝成熟度刚刚好，买回家就可以直接吃，口感是又脆又甜的。但如果菠萝的颜色还比较绿的话，说明它还没有完全成熟。如果我们需要几天后再吃的，就可以选择稍微偏绿色的菠萝。

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第三点：看果眼。

在菠萝的表面有着很多的果眼，我们将几个菠萝对比一下，就可以发现，有一些菠萝的果眼比较大，而有些菠萝的果眼相对来说就比较小一点。我们应该挑选果眼大，且分布很均匀的菠萝，这样的菠萝成熟度好，吃起来的口感也会相对更加的甜，要是碰到那种果眼非常小的，那这种菠萝它还不够成熟，吃起来就非常的酸，我们就不要购买了。

第四点：看果蒂。

挑选菠萝时，我们还要注意看一下菠萝底部的果蒂，这个果蒂可是区分菠萝新不新鲜的关键部位。新鲜优质的菠萝，它的果蒂看上去新鲜并且微微干燥，但是没有发霉发黑的现象，这种菠萝就是刚采摘不久，刚刚运输到的，它的汁水充足，口味更好。相反，要是果蒂已经发霉发黑的话，那就说明里面的养分已经被消耗的差不多了，水分也蒸发掉了，这样的菠萝它里面的果肉都是绵软的，而且里面果肉还可能已经发黑，我们就不要购买了。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。