把筷子放进筷子篓里，你是大头朝上还是小头朝上？很多人都做错了

筷子是华夏饮食文化的标志之一，在我国已经有3000多年的历史了，虽然勺子也可以代替，但我们还是更习惯用筷子，不管是吃饭还是夹菜，筷子使用起来都更加灵活。当筷子使用完后，我们就会将它清洗干净，然后下一餐的时候又可以继续使用。清洗完的筷子大家是如何放置的呢？筷子作为直接与食物接触的工具，它的卫生问题一定不能马虎。今天就来跟大家说一说如何放置筷子，才更加的卫生健康。

相信很多朋友的家里都有筷子篓，当筷子清洗干净后，就会直接放进筷子篓里面。而筷子篓一般都是镂空的设计，将筷子放在里面，就可以使上面的水分快速的沥干。但我们使用的筷子都有两头，一头小的，也就是直接与食物接触的一端，还有一头稍微大点。那将筷子放进筷子篓时你是大头朝上还是小头朝上呢？可能很多朋友都没有注意过这个问题，觉得筷子篓是镂空的，哪一头朝上都一样，筷子表面的水分都是可以沥干的。

但其实并不是这样的，我们的筷子清洗过后，上面就会有很多的水分，我们把筷子放进筷子篓里面，筷子朝上一头的水分就会顺着筷子往下流，流到筷子朝下的一头。虽然这个水分也是会被蒸发，但却是需要更长的时间。而朝下的一端，长期处在潮湿的环境就很容易发霉、滋生细菌。因此，我们的筷子清洗好放在筷子篓的时候，正确的做法是应该将筷子与食物接触的小头朝上，这样才更加的卫生。

现在市面上筷子的材质有很多，常见的有木制的，竹制的；不锈钢的；塑料的；瓷制的等，其中木制和竹制的筷子，相对来说会更容易发霉，因此，很多朋友就会选择使用其他材质的筷子。但其实不管什么筷子使用的时间长了就算不发霉，在它的表面也是会滋生细菌的。因为很多筷子的表面会有一层涂层，在我们频繁使用的过程中，这个涂层就会脱落。而且还会在筷子的表面产生一些细小的划痕。因此我们的筷子要定期的消毒杀菌，而且使用上3~6个月的时候，就需要更换新的，这样使用起来才更加健康。