天气炎热小心中暑，除了多喝水，这3道菜要多吃，防中暑又实惠

天气炎热的夏季，容易让人感觉疲倦和不适，甚至中暑。此时，除了多喝水保持身体水分充足外，我们还可以通过饮食来预防中暑。以下是三道防中暑又实惠的菜肴建议：

1. 凉拌黄瓜——清热解毒

黄瓜具有清热解毒的作用，对于消暑降温非常有效。它含有丰富的水分和纤维素，能够帮助清洁消化系统，并有助于排除体内多余的热量。凉拌黄瓜还可以搭配一些清爽的调味料，如花椒粉、蒜末和醋，提升口感的同时也增加了食欲。这道菜不仅简单易做，而且经济实惠，是夏季必备的凉菜之一。

2. 西红柿炒鸡蛋——营养丰富