不管菜板多脏多黑，教你一招，不用洗洁精，菜板也能彻底清洗干净

菜板是我们厨房里必不可少的一种工具，任何食材在烹饪之前都需要在菜板上处理一下，那么菜板的清洁就尤为重要了。很多朋友使用完菜板后，也会将它清洗一下，但使用的时间一长，菜板就会出现发霉变黑的情况，其实这是因为我们在使用菜板的过程中，会在表面留下很多的划痕，这些划痕非常的细小，一些隐藏在里面的污渍只是使用简单的方法，根本清洁不干净，时间一长，就导致我们的菜板出现发霉或变黑的情况了，这样的菜板再用来切菜就很不卫生了。今天就来给大家分享一个正确清洗菜板的方法，经常的用这个方法来清洁菜板，就可以使我们的菜板更加的清洁卫生，一起来了解一下吧！

市面上菜板的材质有多种，像很多家庭使用的应该就是木制或竹制的菜板了，它更加的轻便小巧，而且价格也实惠。但这两种菜板特别容易出现发霉变黑的情况，菜板一旦发霉变黑，就说明上面附着了很多的细菌，如果不清洗干净的话，就最好不要再使用了。其实想将菜板彻底的清洗干净，方法也很简单，我们先把菜板立着放在洗碗池中，然后烧一壶开水，用开水把菜板烫一下，开水的高温可以起到一个消毒杀菌的作用。

接着，我们在菜板上撒入一点食盐，食盐不仅可以杀菌消毒，而且它的细小颗粒还能增加摩擦力。接下来，我们只需要拿上一块百洁布，用百洁布粗糙的一面蘸取食盐来擦拭菜板，这样就可以将菜板的缝隙和角角落落都擦拭到了。

我们把整个菜板用食盐擦拭过一遍后，再往菜板上倒一点小苏打，小苏打除了在制作面点的时候会使用到，它还有很强的清洁作用。我们用它来清洁菜板，可以有助于将菜板清洁得更加干净。小苏打倒好，我们继续用百洁布将整个菜板都擦拭一遍。