爆火的“零食边角料”不要吃！

随着零食市场的兴盛，一种名为“零食边角料”的产品逐渐流行起来。这些“边角料”是指零食生产过程中产生的次品或剩余原料，经过加工后以低价销售。一些商家以低价吸引消费者购买，但这些产品存在一定的食品安全隐患。因为它们可能是过期、变质或质量不达标的零食。

购买和食用“零食边角料”存在一些潜在的食品安全问题。首先，这些产品的原材料质量无法得到保证，可能包含有害物质或添加剂，对人体健康构成风险。其次，由于加工过程和贮存条件的不确定性，这些产品可能存在细菌污染或霉菌生长的问题，增加了食品中毒的风险。此外，这些“边角料”可能经过多次加工，无法追溯其生产过程，增加了食品安全监管的难度。