凉果类食品有哪些？

凉果类食品是指一些以果实为主要原料制作而成、口感凉爽、具有清凉解暑作用的食品。以下是一些常见的凉果类食品：

冰淇淋：以牛奶、鲜奶油等为基础制成的冷冻甜品，有各种口味和配料可选择。

果冻：以果汁、糖和明胶等制作而成的透明、弹性的冷冻甜品。

凉粉：以淀粉或其他植物粉制作而成的凉爽甜品，口感滑嫩，常与糖水、果汁等搭配食用。

冻花果：将水果切片或整个水果浸泡在糖水中冷冻而成的甜品，常见的有冻芒果、冻草莓等。