红酒怎么开？红酒怎么开的小窍门

开启红酒的正确方法可以让你更好地享受其香气和口感。下面是开启红酒的基本步骤：

温度适宜：红酒一般在16-18摄氏度之间最佳。若是室温过高，可以将酒瓶放入冰箱降温，但切忌冷冻。

剥去封蜡：许多红酒瓶口会覆盖一层封蜡，使用刀具或蜡封刀小心地剥去封蜡。

剪开铅封：许多高级红酒会有一个铅封，用锡剪剪开它。